Butterscotch-Kürbiskuchen
Butterscotch-Kürbiskuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (11 oz.) Pkg. Nestle Butterscotch-Häppchen, ca. Allzweckmehl, c. Kristallzucker, . Backpulver und . Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 12-Tassen-Gugelhupfform einfetten.
1 Tasse der Häppchen in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer bis hoher Leistung (70 %) 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen; Aufsehen.
In weiteren 10- bis 20-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und glatt rühren.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Mehl, Kristallzucker, Backpulver, Zimt, Salz und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Geschmolzene Häppchen, Kürbis, Pflanzenöl, Ei und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
40 bis 50 Minuten backen oder bis der Kuchen sauber herauskommt.
In der Pfanne auf dem Gitter 30 Minuten abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Mit Butterscotchsauce servieren.
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