Garniture pour tarte au caramel au beurre
La garniture pour tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade foncée, 2 c. lait, 3 jaunes d'œufs, 1 bâton de beurre et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Prenez 1/4 tasse d'eau et mélangez avec de la cassonade et du beurre. Porter à ébullition.
Mélanger les œufs, le lait, la fécule de maïs et la vanille en battant bien.
Ajoutez-le au mélange de sirop chaud.
Chauffer jusqu'à épaississement.
Battre les blancs d'œufs pour garnir les tartes.
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