Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. Azúcar moreno bien compactado, 5 cucharadas. harina, unos granos de sal, 1 1/2 c. leche y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar el azúcar moreno, la harina y la sal.
Agrega poco a poco la leche.
Mezclar bien.
Batir las yemas y añadirlas a los demás ingredientes.
Cocine sobre agua caliente, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agregue la mantequilla y vierta sobre la base de masa horneada.
Poner encima el merengue utilizando 2 claras de huevo. Dorar en horno caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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