Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno claro, 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1 lata (12 oz) de leche evaporada y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el azúcar, la harina y la sal en un recipiente resistente al calor.
Vierta la leche evaporada en una taza medidora de vidrio de 2 tazas y agregue suficiente agua para medir 2 tazas.
Batir los huevos y 1/2 taza de leche.
Mezclar con la mezcla de azúcar.
Agrega el resto de la leche.
Coloque el tazón sobre agua hirviendo y cocine, revolviendo constantemente, de 12 a 15 minutos hasta que espese. Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Coloque el plástico encima.
Dejar enfriar 15 minutos.
Remover; verter en la cáscara.
Cubrir.
Refrigere 3 horas hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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