バタースコッチパイ

Name: バタースコッチパイ
Ingredients: 5 丸めた大さじ。小麦粉; 1/8 tsp. 塩; 1 1/2 c. 黒糖; 2 卵黄; 1 1/2 c. 牛乳; 2 tbsp. バター; 1 tsp. バニラ

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バタースコッチパイは、適度に簡単なディナーです。丸大さじ5杯で作ります。小麦粉、小さじ1/8塩、1 1/2 c。ブラウンシュガー、卵黄2個、1 1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 丸めた大さじ。小麦粉

1/8 tsp. 塩

1 1/2 c. 黒糖

2 卵黄

1 1/2 c. 牛乳

2 tbsp. バター

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、黒砂糖を混ぜ合わせます。

卵黄を軽く溶きます。

牛乳と卵黄を混ぜ合わせ、乾燥材料を加えます。よく混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで中火で煮ます。火から下ろします。冷ましてバターとバニラを加えます。

焼き上がったパイ生地に流し込み、卵白で作ったメレンゲを塗ります。

🍷 完璧なペアリング