Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade bien tassée, 5 c. farine, quelques grains de sel, 1 1/2 c. du lait et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélanger la cassonade, la farine et le sel.
Ajoutez progressivement le lait.
Bien mélanger.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter.
Cuire à l'eau chaude, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajoutez du beurre ou de la margarine.
Verser dans le fond de tarte.
Remuer la meringue sur la garniture. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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