Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con masa de pastel horneada, c. azúcar moreno, envasado, . mantequilla sin sal, . agua y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola pesada, combine el azúcar morena, 2 cucharadas de mantequilla y agua; cocine a fuego medio hasta que hierva.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el caramelo esté oscuro y parezca un almíbar.
Retirar del fuego y reservar.
Derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes en una cacerola a fuego medio.
Retirar del fuego; agregue la harina hasta que quede suave.
Regrese al fuego y cocine, revolviendo constantemente.
Vierta la leche y caliente hasta que hierva.
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