Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 4 c. farine, 1/2 bâton de beurre, 1 c. lait concentré et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mettre sur le dessus du bain-marie la cassonade, la farine et le beurre. Cuire jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter le lait, l'eau, les jaunes d'œufs et la vanille. Cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans un fond de tarte cuit de 9 pouces.
Couvrir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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