Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 1 c. azúcar moreno claro, 3 yemas de huevo, 2 cucharadas. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la mantequilla en una sartén pesada; debe estar dorada para darle buen sabor.
Batir las yemas de huevo en un bol.
Agrega la leche, el azúcar moreno, la sal y la harina.
Mezclar bien.
Agregue a la mantequilla dorada en la sartén.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Deje enfriar y agregue la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.
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