Biscuits glacés au caramel au beurre
Les biscuits glacés au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1 c. shortening, 3 œufs et 4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les sucres et le shortening ensemble.
Ajouter les œufs, la vanille et le soda dissous dans l'eau chaude.
Ajouter la farine.
Placer les cacahuètes dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.
Ajouter les cacahuètes et bien mélanger. Former trois longs rouleaux et envelopper dans une pellicule plastique.
Conserver au réfrigérateur plusieurs heures, puis trancher et cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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