Cobertura de caramelo
Cobertura de caramelo é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 2 colheres de sopa. leite ou creme, 1/2 colher de chá. baunilha e 1 c. açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a manteiga na panela e adicione o açúcar mascavo.
Cozinhe até o açúcar derreter, mexendo sempre.
Retire do fogo e acrescente o leite e a baunilha.
Adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem.
Pode-se adicionar um pouco mais de açúcar ou leite se necessário para obter a consistência certa para espalhar no bolo, ou se for necessário um pouco mais de cobertura.
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