Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel écossais est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. cassonade, 2 c. lait ou crème, 1/2 c. vanille et 1 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter la cassonade.
Cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu, en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter le lait et la vanille.
Ajouter le sucre glace et bien mélanger.
Un peu plus de sucre ou de lait peut être ajouté si nécessaire pour obtenir la bonne consistance à étaler sur le gâteau, ou si un peu plus de glaçage est nécessaire.
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