Biscuits aux dattes et au caramel
Les biscuits aux dattes au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine nature, 1 c. crème sure, 1 1/2 c. cassonade bien tassée, 2 œufs et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser une plaque à biscuits.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; se stabiliser.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les dattes et les noix, dans un grand bol.
Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Battre 1 minute à vitesse moyenne.
Incorporer à la main les dattes et les noix.
Déposer par cuillerée à thé arrondie à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir 1 minute.
Retirer de la plaque et glacer les biscuits.
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