Carrés croquants au caramel au beurre
Les carrés croquants au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1/4 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. noix, hachées, 1 pinte. glace (chocolat) et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, les flocons d'avoine et la cassonade; incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes.
Incorporer les noix.
Verser le mélange dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Remuer encore chaud pour émietter; cool.
Étalez la moitié de la chapelure dans un moule de 9 x 9 x 2 pouces; verser environ la moitié de la crème glacée sur la chapelure dans le moule.
Remuer la crème glacée pour la ramollir; verser délicatement dans la poêle.
Arroser du reste de la garniture; saupoudrer du reste de chapelure.
Geler.
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