Butterscotch-Kekse
Butterscotch Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Kürzung, 1/3 c. Zucker, 1/3 c. Mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Margarine und Backfett schmelzen.
Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Ei hinzufügen; schlagen, bis es hell ist.
Mehl mit Soda sieben; Unter die Eiermischung rühren.
Vanille und Nüsse hinzufügen.
Kühlen.
In kleine Kugeln rollen. Auf einem ungefetteten Backblech bei 375° 7 bis 10 Minuten backen. Sofort entfernen.
Ergibt etwa 4 Dutzend Kekse.
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