Bonbons au caramel

Bonbons au caramel

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Butterscotch Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 2 c. sucre semoule, 3/4 c. sirop de maïs léger, 3/4 c. de crème fouettée et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les sucres, le sirop de maïs, la crème et l'eau.

Cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve au stade de boule très dure (260°).

Ajouter le beurre et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement craquelé (270°).

Retirer du feu; ajouter le sel et l'extrait de vanille.

Verser dans deux grands moules peu profonds.

When cool, break in pieces.

🍷 Accords Parfaits

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