Barres au caramel au beurre
Les barres au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade, emballée, 2 œufs, 1 c. vanille et 2 c. farine tout usage, tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole de 2 litres, faire fondre le beurre.
Retirer du feu; incorporer la cassonade.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout ; ajouter la vanille.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter le mélange de farine, la noix de coco et les cacahuètes aux ingrédients dans la casserole.
Mélangez soigneusement.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Couper les barres à chaud.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Retirer de la poêle lorsqu'il est presque refroidi.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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