Rebanadas de manzana con caramelo
Las rodajas de manzana con caramelo son una cena fácil. Elaborado con 1 manzana grande, 1 c. chips de caramelo, 3 cucharaditas. manteca vegetal (no mantequilla, margarina ni aceite) y 1/4 c. chispas de chocolate semidulce (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Forre la bandeja con papel encerado. Lavar la manzana. Seque bien. Retire el corazón y corte la manzana en 8 rodajas.
Seque con toallas de papel.
Coloque los chips de caramelo y 2 cucharaditas de manteca vegetal en un tazón mediano y cocínelos en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos hasta que los chips se derritan al revolverlos. Con un tenedor, sumerja cada rebanada completamente en la mezcla.
Golpee el tenedor y agite suavemente para eliminar el exceso.
Coloque las rebanadas en la bandeja preparada.
En un tazón pequeño, derrita las chispas de chocolate con la manteca restante a temperatura alta en el microondas durante 15 segundos. Con los dientes de un tenedor limpio, rocíe chocolate sobre la parte superior de las manzanas.
Rinde 8 rodajas de manzana rebozadas.
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