Courge musquée
La courge musquée est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. À base de courge musquée, coupée en deux et épépinée. beurre, romarin et thym frais, muscade râpée, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer la courge, côté coupé vers le haut, dans une rôtissoire peu profonde
Mettre 1 cuillère à soupe de beurre dans chaque moitié
Placer les assaisonnements sur chaque moitié
Couvrir la poêle de papier aluminium et rôtir 1h30 à 350°
Retirez les herbes, versez la courge dans un bol et écrasez-la jusqu'à ce qu'elle soit très lisse.
Dans une casserole, ajouter le miel et le reste du beurre; ajouter les assaisonnements et réchauffer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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