バターナッツスカッシュスープ
美味しくてとても簡単に作れます。水とブイヨンキューブの代わりに、3〜4カップのチキンスープを使用することもできます。濃厚すぎたくない場合は、クリームチーズを半分の量にしてもうまくいきます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめの鍋に玉ねぎをマーガリンで柔らかくなるまで炒めます。
スカッシュ、水、ブイヨン、マジョラム、黒胡椒、カイエンペッパーを加えます。
沸騰させます。 20分間、またはカボチャが柔らかくなるまで調理します。
スカッシュとクリームチーズをブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかになるまで数回に分けてピューレ状にします。
鍋に戻して火にかけます。
沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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