Soufflé de calabaza
El souffl de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de calabaza cocida, 3 cucharadas. mantequilla, ablandada, 1 c. azúcar, 1/3 c. leche y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 325°. Engrase una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Combine todos los ingredientes en un tazón grande y bata con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla en una cacerola y hornea por 75 minutos o hasta que cuaje.
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