Pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo bien batidas, 1/2 cucharadita. sal, 2 1/4 c. azúcar granulada, 5 cucharadas. harina y 2 c. Puré de calabaza, enfriado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los ingredientes en el orden indicado.
Mezclar bien y luego añadir las claras de huevo batidas a punto de nieve.
Vierta en las bases para tarta sin hornear y hornee durante 10 minutos a 400° y luego durante 40 minutos a 350°.
Rinde 3 pasteles de tamaño mediano.
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