Tarte à la courge musquée
La tarte à la courge musquée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 2/3 c. sucre (1/2 brun, 1/2 granulé), 1 c. cannelle, 1/2 c. gingembre et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le sucre et les épices ensemble.
Mélanger à la courge.
Ajouter les œufs et le lait.
Verser dans le fond de tarte et enfourner à 450° pendant 15 minutes et 350° pendant 30 minutes.
(La courge est meilleure si elle est cuite à la vapeur plutôt que cuite dans l'eau.)
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