Casserole de courge musquée
La cocotte de courge musquée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de courge musquée cuite, 1/2 c. sucre blanc, 1/4 c. margarine, fondue, 8 oz. boîte d'ananas écrasé avec du jus et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer une cocotte de 2 litres et réserver.
Mélangez la courge musquée, le sucre blanc, la cassonade, la margarine, l'ananas, la cannelle, la vanille et la muscade.
Bien mélanger et verser dans une cocotte.
Saupoudrer de noix hachées et cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
Donne 6 portions.
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