バターナッツスカッシュのビスク

バターナッツスカッシュのビスク

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

初秋の野菜をたっぷり使います！秋の日のディナーやランチにぴったりのスタートです。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋に油を熱し、バターを中火で溶かします。

玉ねぎをバターと油で柔らかく炒めて炒めます。

ニンジンとカボチャを鍋に混ぜます。

野菜ストックを注ぎ、塩、コショウ、ナツメグで味付けします。

沸騰したら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

ブレンダーまたはフードプロセッサーで、スープ混合物を滑らかになるまでピューレ状にします。

鍋に戻し、生クリームを加えて混ぜる。

火を通しますが、沸騰させないでください。

温かいうちにナツメグを少々加えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。