Quatre-quarts à la butternut
Le quatre-quarts au butternut est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 2 bâtons de beurre, 3 c. sucre, 5 gros œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème shortening et sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter alternativement la farine, le sel et le lait en terminant par la farine.
Pliez.
Ajoutez de l'arôme.
Cuire au four dans un grand moule tubulaire beurré et bien fariné à 325° pendant environ 1h30.
Saupoudrer de sucre glace une fois refroidi.
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