Gâteau blanc au babeurre
Le gâteau blanc au babeurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, 1 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs dans le bol à mélanger.
Ajouter le beurre, le shortening, la vanille et 3/4 tasse de babeurre.
Battre pendant 2 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique.
Ajouter le reste du babeurre et les blancs d'œufs.
Battez encore 2 minutes.
Cuire au four dans deux moules ronds de 9 x 1 1/2 pouces graissés et farinés à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes.
Retirer des casseroles.
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