Buttermilch-Gewürzkuchen
Buttermilch-Gewürzkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl, 1 1/2 Tassen Zucker, Natron, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken in eine Rührschüssel sieben. Die geschmolzene Butter abkühlen lassen und zusammen mit der Buttermilch unter die Mehlmischung rühren.
Kräftig vermischen, bis der Teig sehr glatt ist.
Eine 10-Zoll-Rohrkuchenform einfetten und leicht mit Kristallzucker bestäuben. Teig einfüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 325° bis 350° etwa 1 Stunde lang backen oder bis der Kuchentester sauber herauskommt.
15 Minuten auf dem Kuchengitter abkühlen lassen, dann aus der Form lösen.
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