Überbackene Buttermilchkartoffeln
Überbackene Buttermilchkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Vollkornmehl, 1 TL. Salz, 1/8 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 große Backkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (insgesamt etwa 1 Pfund) und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer flachen Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Geben Sie die Kartoffeln in die Mehlmischung und legen Sie sie in eine flache 2-Liter-Auflaufform.
In einer kleinen Pfanne Margarine bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang oder bis sie weich ist.
Zwiebeln über die Kartoffeln geben und Buttermilch darüber gießen. Streuen Sie Paprika über die Kartoffeln und backen Sie sie 1 bis 1 1/4 Stunden lang oder bis die Kartoffeln weich sind.
Ertrag
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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