Buttermilchbrötchen

Buttermilchbrötchen

⏱️ Fertig in 2h 2m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Buttermilchbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Kuchenhefe*, ca. Wasser (lauwarm), c. Buttermilch, ca. Mehl und . Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Tasse Mehl, Soda, Salz und Zucker zusammen sieben.

Mit Hefeflüssigkeit vermischen.

Crisco-Öl hinzufügen; Gut vermischen (wird wie eine Kuchenmischung sein). Fügen Sie die restliche 1 Tasse Mehl hinzu.

Gut mischen.

Bemehlen und gut durchkneten.

Auf einem bemehlten Brett ausrollen und 2 bis 2 1/2 Ausstecher verwenden.

In Crisco-Öl eintauchen (beide Seiten).

In zwei Hälften falten; Prise.

Dicht nebeneinander in eine ungefettete Pfanne geben.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn Sie zum Backen bereit sind, lassen Sie es 1 Stunde lang gehen.

Bei 350° bis 400° 15 Minuten lang backen, bis sie braun sind.

Kann ca. 1 Woche vor dem Backen eingefroren werden.

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