رولز اللبن
تعتبر لفائف اللبن الرائب من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوعة من خميرة الكعك*، ج. الماء (الفاتر)، ج. اللبن، ج. دقيق و . الصودا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُنخل كوبًا واحدًا من الدقيق والصودا والملح والسكر.
تخلط مع الخميرة السائلة.
أضف زيت كريسكو. تخلط جيدا (سوف تكون مثل خليط الكيك). أضف ما تبقى من 1 كوب دقيق.
مزيج جيد.
ينخل الدقيق ويعجن جيداً.
قم بطرحها على لوح مطحون واستخدم 2 إلى 2 1/2 قاطعة.
تغمس في زيت كريسكو (من الجهتين).
أضعاف في النصف. قرصة.
ضعها بالقرب من بعضها البعض في مقلاة غير مدهونة.
تخزينها في الثلاجة.
عندما تصبح جاهزة للخبز، دعها ترتفع لمدة ساعة واحدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة إلى 400 درجة حتى يصبح لونها بنيًا لمدة 15 دقيقة.
يمكن تجميدها حوالي أسبوع قبل الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً