Rollos de suero de leche
Los rollitos de suero de leche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 torta de levadura, 1/4 c. agua tibia, 1 huevo, 3 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Disuelva la levadura en 1/4 taza de agua tibia.
Batir el huevo hasta que esté suave.
Agrega el azúcar, la sal, la mantequilla y la levadura.
Batir bien.
Agrega la leche y la harina alternativamente hasta que la masa esté suave y rígida.
Amasar bien.
Poner en un recipiente engrasado en un lugar cálido y tapar.
Deje crecer hasta que duplique su volumen (aproximadamente 2 horas).
Empuje hacia abajo y deje que suba nuevamente. Estirar y cortar con cortapastas.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada o en un molde para galletas poco profundo cubierto en un lugar cálido y déjelo reposar durante aproximadamente 1 hora.
Hornee en horno a 425° durante unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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