Buttermilch-Puffs
Buttermilch-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Buttermilch, Öl und Ei mit einer Gabel einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mit einem Teelöffel in heißes Fett (375°) geben.
Etwa 3 Minuten goldbraun braten.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Warme Blätterteigstücke in Kristall- oder Puderzucker wälzen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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