Buttermilch-Pfundkuchen

Buttermilch-Pfundkuchen

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Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1/2 c. Crisco, 1 Stick Oleo, 5 ganze Eier und 3 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Crisco und Zucker schaumig rühren, dann Eier hinzufügen.

Gut schlagen.

Salz und Mehl in einer anderen Schüssel vermischen.

In Wasser aufgelöstes Natron zur Buttermilch geben.

Abwechselnd Buttermilch- und Mehlmischungen zur Rahmmischung geben.

Gut schlagen.

Vanille hinzufügen und gut vermischen.

In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.

1 Stunde und 20 Minuten bei 300° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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