Buttermilch-Pfundkuchen
Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1 c. Buttermilch und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; Eier einzeln hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen und gründlich verrühren.
Buttermilch hinzufügen und extrahieren; gut vermischen.
In eine gut gefettete und bemehlte Backform gießen.
Bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis der Zahnstochertest sauber herauskommt.
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