Quatre-quarts au babeurre
Le quatre-quarts au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature, 1 c. huile de wesson, 6 œufs séparés, 2 c. arôme citron et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger l'huile, le sucre et les jaunes d'œufs; ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.
Ajouter l’arôme de citron et incorporer en dernier lieu les blancs d’œufs battus en neige ferme. Cuire au four dans un moule tubulaire pendant 1 heure à 350°.
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