Quatre-quarts au babeurre
Le quatre-quarts au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs, 3 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Sucre en crème et shortening ; ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Mélangez le soda et le babeurre.
Ajouter alternativement le lait et la farine au premier mélange. Incorporer la vanille; enfourner à 350° pendant 1 heure (la recette originale dit 1 heure et 20 minutes mais c'est trop long dans mon four).
🍷 Accords Parfaits
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