Buttermilch-Pfundkuchen
Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Zucker, 1 c. Butter oder Margarine, 4 Eier, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Vanille- und Zitronenextrakt einrühren.
Mehl und Backpulver gründlich vermischen.
Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
In eine gefettete und bemehlte Bundt- oder 10-Zoll-Rohrform gießen.
Im Ofen bei 325° 1 1/4 Stunden backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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