Pastel de suero de leche
El pastel de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena o harina, 1 barra de mantequilla derretida, 6 yemas de huevo y 2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el azúcar, la maicena o la harina y la mantequilla derretida. Utilice 6 yemas de huevo.
Mezcla con los demás ingredientes.
Mezclar bien. Agregue suero de leche, uno a la vez.
Revuelva bien.
Agrega extracto de vainilla. Mezclar bien.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas.
Cocine en el horno hasta que se dore. Usa tus 6 claras de huevo para hacer merengue.
Batir hasta que quede esponjoso.
Coloque sobre el pastel y dore.
Ponga suficiente azúcar en el merengue para que quede esponjoso y rígido junto con 1/4 de cucharadita de crémor tártaro.
🍷 Maridajes Perfectos
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