Torta de Leitelho
A Torta de Leitelho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 6 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 xícara. leitelho dividido, 5 ovos e 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e 3/4 xícara de leitelho.
Adicione os ovos e o leitelho restante; misture bem.
Junte a manteiga e a baunilha.
Divida uniformemente entre as cascas da torta.
Cubra com nozes, se desejar.
Asse a 425° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 350° e asse por mais 25 a 30 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Deixe esfriar completamente.
Guarde na geladeira.
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