Buttermilch-Zitronen-Pfund-Kuchen
Buttermilch-Zitronen-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3 c. Mehl, gesiebt, 1 c. Buttermilch, 1/4 TL. Soda und 2 TL. Mit Zitronengeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Soda und Salz mischen; beiseite legen.
Milch und Aromen mischen; beiseite legen.
Crisco und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nacheinander gut durch.
Abwechselnd Mehlmischung mit Milch hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
In eine gefettete und bemehlte 9-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 Stunde und 40 Minuten bei 325° backen.
15 Minuten in der Pfanne belassen.
Auf einen Teller stürzen und abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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