Buttermilchfondant
Buttermilchfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Buttermilch, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 TL. Backpulver und 2 EL. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einem gebutterten Schmortopf.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine weiche Kugel erreicht oder das Bonbonthermometer 243° anzeigt; Vom Herd nehmen. Auf 180° abkühlen lassen.
Vanille einrühren.
Mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung eindickt und an Glanz verliert.
Pekannüsse unterrühren.
In eine gebutterte quadratische 20-Zoll-Pfanne oder Auflaufform gießen; Cool.
Ertrag
1 1/4 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
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