Buttermilchfondant

Buttermilchfondant

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Buttermilchfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 2 EL. weißes Karo und 1 1/2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Buttermilch, Zucker, Soda und Karo in einer großen Pfanne (mindestens 4 Liter groß) vermischen und bei schwacher Hitze kochen, bis sich in einer kleinen Menge kaltem Wasser eine weiche Kugel bildet.

Oft umrühren.

Vom Herd nehmen, Vanille und Butter hinzufügen. Abkühlen und schlagen.

Pekannüsse hinzufügen.

In eine gefettete Pfanne gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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