Gâteaux frits au babeurre
Les gâteaux frits au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 1/2 c. sucre, 2 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. babeurre et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Battre les œufs.
Ajoutez progressivement le sucre, le shortening et le soda, mélangés au babeurre.
Tamisez le reste des ingrédients et ajoutez-les au mélange. Laissez le mélange reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Étalez et coupez. Y déposer la graisse bien chaude (375°) et les retourner dès qu'ils remontent à la surface, bien dorés.
Vidange.
Donne 3 1/2 douzaines.
Glacer, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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