Pasteles fritos con suero de leche
Los pasteles fritos con suero de leche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 1 1/2 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas. manteca vegetal, 1 1/2 c. suero de leche y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir los huevos.
Agregue gradualmente el azúcar, la manteca vegetal y el refresco, mezclados con suero de leche.
Tamice los ingredientes restantes y agréguelos a la mezcla. Deje reposar la mezcla durante la noche en el refrigerador.
Estirar y cortar. Agregue grasa profunda y caliente (375 °) y déles la vuelta tan pronto como suban a la superficie, bien dorados.
Drenar.
Rinde 3 1/2 docenas.
Glasear, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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