Buttermilch-Maisbrot
Buttermilch-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz vermischen; gut vermischen. Soda in Buttermilch auflösen.
Buttermilchmischung, Eier und Backfett zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist.
Den Teig in eine gusseiserne 9-Zoll-Pfanne (oder Pfanne) gießen.
Bei 450° 20 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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