Pain de maïs au babeurre
Le pain de maïs au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. levure chimique, 1 œuf et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les ingrédients secs en ajoutant l'œuf entier; mélanger le mélange en ajoutant suffisamment de babeurre pour obtenir une pâte moyenne.
Verser dans des moules à muffins chauds et graissés (de préférence le jus de bacon).
Cuire au four à 450° ou 500° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne assez pour 8 muffins.
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