Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Backfett, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier und Vanille dazugeben und gut verrühren.
In einer separaten Schüssel Mehl, Soda und Salz vermischen. Trockene Zutaten abwechselnd mit Buttermilch zu den cremigen Zutaten verrühren.
Mischen und dann einen Teelöffel auf das Backblech geben.
Vor dem Backen mit Zimt/Zucker bestreuen.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
(Dieses Rezept lässt sich leicht halbieren.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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