Pan de chocolate con suero de leche
El pan de chocolate con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. margarina, blanda, 2 huevos, 1 c. suero de leche y 1 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase sólo el fondo de un molde para pan.
En un tazón, combine el azúcar y la margarina; mezclar bien.
Agrega los huevos; mezclar bien. Agregue el suero de leche. Agrega la harina, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Agregue las nueces. Vierta en el molde para pan preparado.
Hornee a 350° durante 55 a 65 minutos.
Deje enfriar durante 15 minutos; retirar de la sartén.
Dejar enfriar por completo.
Envolver bien y guardar en el frigorífico.
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