Name: Buttermilch-Hähnchen-Abendessen
Ingredients: 3/4 c. Wasser; 1 tbsp. Instant-Hühnerbrühe-Granulat; 1/2 tsp. zerstoßener getrockneter Thymian; 1/2 tsp. zerstoßener getrockneter Rosmarin; 2 Lorbeerblätter; 1 (3 to 3 1/2 lb.) Broiler-Friteus-Hähnchen; 3 mittelgroße rote Kartoffeln, geschält und geviertelt oder 0,5 kg ganze kleine Frühkartoffeln; 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 c. Karotten, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1/2 c. Buttermilch; 1/4 c. Allzweckmehl; Paprika

Buttermilch-Hähnchen-Abendessen

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Buttermilch-Hühnchen-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Wasser, 1 EL. Instant-Hühnerbrühegranulat, 1/2 TL. zerstoßener getrockneter Thymian, 1/2 TL. zerstoßenem getrocknetem Rosmarin und 2 Lorbeerblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 3-Liter-Auflauf Wasser, Bouillon, Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter vermischen.

Hähnchen abspülen; trocken tupfen.

Hähnchen mit der Brustseite nach unten in die Auflaufform legen.

Mikrowelle, abgedeckt, auf höchster Stufe 10 Minuten lang erhitzen.

Hähnchen umdrehen.

Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten um das Hähnchen herum anordnen.

Zugedeckt auf mittlerer Stufe 30 bis 40 Minuten garen oder bis sich die Trommelstöcke leicht in den Vertiefungen bewegen lassen und das Gemüse zart ist. Drehen Sie das Gericht dabei eine halbe Umdrehung und ordnen Sie das Gemüse einmal neu an. Hähnchen und Gemüse auf den Teller geben.

Warm halten.

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